Für 2 Portionen:
260 g Frischer Flammkuchenteig
150 g Ziegencreme Natur
1/2 kleine rote Zwiebel, geschält, halbiert, in feine Scheiben geschnitten
80 g Hokkaido Kürbis, entkernt, in feine Scheiben geschnitten
1 Feige, in feine Scheiben geschnitten
Salz und Pfeffer, gemahlen
1 EL frischer Rosmarin, grob gehackt
2 EL Olivenöl zum Beträufeln
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