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Rezepte

Guacamole with a twist (Avocado Ziegenkäse Dip)

Zutaten

1 reife Avocado
70 g Cocktailtomaten
200 g Ziegen-Frischkäse-Pyramide
1 Zitrone
1 Schalotte

Zubereitet mit:

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Zubereitung:

  1. Avocado schälen und den Kern entfernen.
  2. Den Ziegenfrischkäse mit der Avocado vermengen
  3. Schalotten fein hacken, Tomaten vierteln und zu der Avocado-Ziegenfrischkäse-Mischung geben
  4. Die Guacamole mit etwas Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken
  5. Unsere Empfehlung: Die Guacamole mit Nachos zum dippen servieren.